Kamis, 10 Mei 2012

Ayam Panggang

Resep lagi nih...
Kali ini resepnya memakai bahan ayam...
Karena gue suka banget sama ayam, jd resepnya kali ini ayam yaaahh...
Gampang bgt di buatnya....
Yuk di coba :D

Bahan :
1/2 ekor ayam, potong 2 bagian
2 ruas jari jahe, memarkan
2 lbr daun salam
750 L air panas
150 g tomat, cincang kasar
1 sdm gula merah, sisir
3 sdm minyak goreng
Garam, lada & kaldu non MSG secukupnya

Bumbu gerus kasar :
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 bh cabe merah

Cara Membuat :
Panaskan minyak, masukan bumbu gerus, ayam, jahe & daun salam, aduk & masak hingga ayam berubah warna..
Tambahkan air panas, aduk hingga mendidih, masukan tomat, gula merah & garam, lada, penyedap non msg aduk & masak dengan api sedang hingga kuah hampir kering & ayam cukup empuk..
Siapkan bara api, panggang ayam sambil di bolak balik & diberi sisa bumbu agak mengering..

Ayam Panggang siap di sajikan :9
Lanjut baca yuk...

Suka Pedas?? Baca Ini Dulu~

Makanan pedas memang sulit dipisahkan dari lidah orang Indonesia.  Memang mayoritas orang Indonesia menyukai rasa pedas yang berasal dari cabai seperti artikelnya mengenai resep Ramen Goreng Pedas.  Bahkan seringkali kita merasa kurang pas jika makan tidak ada sambal.  Makanan pedas memang membuat selera makan makin meningkat, semakin pedas makan akan semakin enak kita menyantap makana terssebut.

Makanan pedas memang sulit dipisahkan dari lidah orang Indonesia.  Memang mayoritas orang Indonesia menyukai rasa pedas yang berasal dari cabai
Namun ternyata kita nggak boleh sembarang makan makanan pedas karena bila kita makan makanan pedas secara berlebihan akan berdampak pada kesehatan.  Cabai sendiri mengandung zat capsaicin yang memiliki efek iritatif.  Berikut lima dampak dari makanan pedas:

Sakit Maag
Buat penderita sakit maag sebaiknya tidak mengkonsumsi makanan pedas secara berlebihan karena capsaicin ini meningkatkan produksi asam lambung.  Mungkin jika menyukai rasa pedas boleh-boleh saja namun jangan sampai berlebihan sehingga membuat perut sakit

Diare
Tentunya kita sudah mengetahui hal ini jika makanan pedas dikonsumsi secara berlebihan maka akibatnya adalah sakit perut alias diare. Makanan pedas termasuk makanan yang dapat mengiritasi mukosa lambung dan usus dan ini bisa memperparah diare

Alergi
Ternyata makanan pedas bisa menyebabkan alergi pada lidah yang berakibat makanan menjadi hambar.  Ini sama jika kita mengkonsumsi makanan atau minuman terlalu panas maka makanan pedas bisa mengakibatkan alergi pada lidah.

Kanker lambung
Hal ini memang  masih kontroversial, namun beberapa penelitian mengkaitkan kebiasaan konsumsi makanan pedas dan kanker lambung. Ini terjadi pada komunitas asia yang mengkonsumsi makanan pedas dalam jangka waktu lama dan jumlah besar.

Insomnia
Ternyata nih makanan pedas pun dapat mengganggu pola tidur kita dan menyebabkan kita tak bisa tidur. Bahkan makanan pedas bisa meningkatkan temperatur tubuh dan memicu detak jantung menjadi lebih cepat.

Buat kamu pencinta makanan pedas sebetulnya boleh-boleh saja dalam mengkonsumsi makanan pedas asal masih dalam batas wajar dan tidak merugikan kesehatan.


Sumber :  lapar.com
Lanjut baca yuk...

Cake Chocolate Caramel

Hari ini mau ngepost kue coklat karamel yang.. Hmm.. Yummy :9
Bahan-bahannya mudah di dapat, dan cara membuatnya juga gampang kok..
Yuk di lihat :D

Bahan -Bahan:
  • 460 gr gula pasir
  •   100 gr air
  •   6 butir kuning telur
  •    6 butir putih telur
Custard :
  •     50 gr gula pasir
  •     6 butir kuning telur
  •     500 ml susu cair
Cara membuat :
  •  Panaskan 300 gr gula pasir hingga menjadi karamel, tuangi air kemudian aduk hingga kental. Tuang ke dalam mangkuk tahan panas beroles mentega
  • Custard :
  • Campur semua bahan dan aduk rata hingga gula pasir larut.
  •  Tuang kedalam karamel kemudian tim dalam oven hingga matang.
  • Kue :
  •     Kocok 100 gr gula pasir dan kuning telur hingga mengembang.
  •     Kocok 60 gr gula pasir dan putih telur kemudian aduk rata
  •     Tambahkan bahan 2, aduk rata dan tuang ke atas custard.
  •     Panggang dalam api atas selama 20 menit.
  •     Angkat lalu panggang kembali dengan api bawah selama 10 menit.
  •     Hias dengan potongan buah segar.
  •     Sajikan

Gimana??
Gampang kan cara buatnya??
Ayo dicobaaa ^^d
Lanjut baca yuk...

Begitu Istimewanya Wanita ^^

Menurut Islam, do’a wanita lebih makbul daripada do’a pria karena sifat penyayang seorang wanita yang lebih kuat daripada pria.

Ketika ditanya kepada Rasulullah akan hal tersebut, jawab baginda: ”Ibu (wanita) lebih penyayang daripada bapak (pria) dan do’a orang yang penyayang tidak akan sia-sia.”



Berikut adalah 40 (empatpuluh) keistimewaan wanita menurut Islam

1. Wanita yang sholehah (baik) itu lebih baik daripada 70 orang pria yang sholeh.

2. Barang siapa yang menggembirakan anak perempuannya, derajatnya seumpama orang yang senantiasa menangis karena takutkan Allah dan orang yang takutkan Allah akan diharamkan api neraka ke atas tubuhnya.

3. Barang siapa yang membawa hadiah (barang makanan dari pasar ke rumah) lalu diberikan kepada keluarganya, maka pahalanya seperti bersedekah. Hendaklah mendahulukan anak perempuan daripada anak pria. Maka barang siapa yang menyukakan anak perempuan seolah-olah dia memerdekakan anak Nabi Ismail alaihissalam.

4. Wanita yang tinggal bersama anak-anaknya akan tinggal bersama aku (Rasulullah) di dalam surga.

5. Barang siapa mempunyai tiga anak perempuan atau tiga saudara perempuan atau dua anak perempuan atau dua saudara perempuan, lalu dia bersikap ihsan dalam pergaulan dengan mereka dan mendidik mereka dengan penuh rasa takwa serta bertanggung jawab, maka baginya adalah surga.

6. Dari Aisyah radiallahu anhu ”Barang siapa yang diuji dengan sesuatu daripada anak-anak perempuannya, lalu dia berbuat baik kepada mereka, maka mereka akan menjadi penghalang baginya daripada api neraka.”

7. Surga itu di bawah telapak kaki ibu.

8. Apabila memanggil akan engkau dua orang ibu bapamu, maka jawablah panggilan ibumu dahulu.

9. Wanita yang taat berkhidmat kepada suaminya akan tertutup pintu-pintu neraka dan terbuka pintu-pintu surga. Masuklah dari mana-mana pintu yang dia kehendaki dengan tidak dihisab.

10. Wanita yang taat akan suaminya, semua ikan-ikan di laut, burung di udara, malaikat di langit, matahari dan bulan, semuanya beristighfar baginya selama mana dia taat kepada suaminya dan direkannya (serta menjaga sembahyang dan puasanya).

11. Aisyah berkata, ”Aku bertanya kepada Rasulullah, siapakah yang lebih besar haknya terhadap wanita?” Jawab baginda, ”Suaminya.” ”Siapa pula berhak terhadap pria?” tanya Aisyah kembali, jawab Rasulullah, ”Ibunya.”

12. Perempuan apabila sembahyang lima waktu, puasa bulan Ramadhan, memelihara kehormatannya serta taat akan suaminya, masuklah dia dari pintu surga mana saja yang dia kehendaki.

13. Tiap perempuan yang menolong suaminya dalam urusan agama, maka Allah memasukkan dia ke dalam surga lebih dahulu daripada suaminya (10.000 tahun).

14. Apabila seseorang perempuan mengandung janin dalam rahimnya, maka beristighfarlah para malaikat untuknya. Allah mencatatkan baginya setiap hari dengan 1.000 kebaikan dan menghapuskan darinya 1.000 kejahatan.

15. Apabila seseorang perempuan mulai sakit hendak bersalin, maka Allah mencatatkan baginya pahala orang yang berjihad pada jalan Allah.

16. Apabila seseorang perempuan melahirkan anak, keluarlah dia daripada dosa-dosa seperti keadaan ibunya melahirkannya.

17. Apabila telah lahir (anak) lalu disusui, maka bagi ibu itu setiap tegukan daripada susunya diberi satu kebajikan.

18. Apabila semalaman (ibu) tidak tidur dan memelihara anaknya yang sakit, maka Allah memberinya pahala seperti memerdekakan 70 orang hamba dengan ikhlas untuk membela agama Allah.

19. Seorang wanita sholehah adalah lebih baik daripada 70 orang wali.

20. Seorang wanita yang jahat adalah lebih buruk daripada 1.000 pria yang jahat.

21. 2 rakaat sholat dari wanita yang hamil adalah lebih baik daripada 80 rakaat sholat wanita yang tidak hamil.

22. Wanita yang memberi minum air susu ibu (asi) kepada anaknya daripada badannya (susu badannya sendiri) akan dapat satu pahala daripada tiap-tiap titik susu yang diberikannya.

23. Wanita yang melayani dengan baik suami yang pulang ke rumah di dalam keadaan letih akan mendapat pahala jihad.

24. Wanita yang melihat suaminya dengan kasih sayang dan suami yang melihat istrinya dengan kasih sayang akan dipandang Allah dengan penuh rahmat.

25. Wanita yang menyebabkan suaminya keluar dan berjuang ke jalan Allah dan kemudian menjaga adab rumah tangganya akan masuk surga 500 tahun lebih awal daripada suaminya, akan menjadi ketua 70.000 malaikat dan bidadari dan wanita itu akan dimandikan di dalam surga. Dan menunggu suaminya dengan menunggang kuda yang dibuat daripada yakut.

26. Wanita yang tidak cukup tidur pada malam hari karena menjaga anak yang sakit akan diampuni oleh Allah akan seluruh dosanya dan bila dia hiburkan hati anaknya Allah memberi 12 tahun pahala ibadah.

27. Wanita yang memerah susu binatang dengan ”bismillah” akan didoakan oleh binatang itu dengan doa keberkatan.

28. Wanita yang menguli tepung gandum dengan ”bismillah” Allah akan berkatkan rezekinya.

29. Wanita yang menyapu lantai dengan berzikir akan mendapat pahala seperti menyapu lantai di baitullah.

30. Wanita yang hamil akan dapat pahala berpuasa pada siang hari.

31. Wanita yang hamil akan dapat pahala beribadah pada malam hari.

32. Wanita yang bersalin akan mendapat pahala 70 tahun sholat dan puasa dan setiap kesakitan pada satu uratnya Allah mengurniakan satu pahala haji.

33. Sekiranya wanita mati dalam masa 40 hari selepas bersalin, dia akan dianggap sebagai mati syahid.

34. Jika wanita melayani suami tanpa khianat, akan mendapat pahala 12 tahun sholat.

35. Jika wanita menyusui anaknya sampai cukup tempo (2,5 tahun), maka malaikat-malaikat di langit akan kabarkan berita bahwa surga wajib baginya.

36. Jika wanita memberi susu badannya kepada anaknya yang menangis, Allah akan memberi pahala satu tahun sholat dan puasa.

37. Jika wanita memijat suami tanpa disuruh akan mendapat pahala 7 tola emas dan jika wanita memijat suami bila disuruh akan mendapat pahala 7 tola perak.

38. Wanita yang meninggal dunia dengan keridhoan suaminya akan memasuki surga.

39. Jika suami mengajarkan istrinya satu masalah akan mendapat pahala 80 tahun ibadah.

40. Semua orang akan dipanggil untuk melihat wajah Allah di akhirat, tetapi Allah akan datang sendiri kepada wanita yang memberati auratnya yaitu memakai purdah di dunia ini dengan istiqamah.

–Aamiin—



_ _ _
Dari banyak sumber
Lanjut baca yuk...

Senin, 07 Mei 2012

By My Side :)

You know?
Love isn't about a present..
Love isn't a habbit, a commitment, or a debt..
It isn't what romantic songs tell us it is - love simply is..
Don't ask yourself if your love is big enough..
Because love is neither big or small..
It is simply love..

If your life was all you had to give your beloved, how could you not give it?
Love is like a diamond for as a diamond is beautiful to look upon..
So if love fair, but as the diamond is poison to any one who swallows it..
In the same manner love is a kind of poison and produces a baneful raging distemperin those who are infected by it..

If you love someone, set them free..
If they comeback, they're yours..
If they don't, they never were..
Love is the force that transforms and improve the soul of the world..
Wherever your heart is, that is where you'll find your treasure..

What ever happens, please by my side :)
Lanjut baca yuk...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...